相信来英国留学的小伙伴们为了不被“暗黑料理”所折磨,厨艺都在突飞猛进,哈哈,反正比英语进步的快。。。其实,万能的Amazon上还有很多厨房神器,绝对能够让你在进化为厨神的道路上更进一步。今天达人君就给大家推荐一下这些Amazon厨房神器,可以做煎饼,吃火锅,烤肉,鸡蛋卷等等等。
煎饼神器Crepe Maker
看到这货是不是自动脑补了一个煎饼果子啊啊啊???其实煎饼不只是我大天朝有,在以美食著称的法国也有啊。因此才有了这个来自法国的Crepe Maker。
顺便再雷锋一下,煎饼果子的油条怎么做?答案就是Pizza dough啊,切成宽条,油里一炸,和国内油条的味道一样一样滴。。如果懒得做,可以用Yorkshire pudding来代替,烤箱里烤个几分钟就可以了。
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铁板烧神器Teppanyaki
喜欢吃韩国铁板烧?万能的Amazon早就替你想好了。达人君自己就买了下面这款,烤肉速度超快,清洗也很方便,还送配套工具!在家吃的话,干净卫生还省钱!而且那味道真心赞!就是吃的时候肯定会有点溅油,建议试试先要铺些一次性桌布或报纸。
火锅神器
说起火锅,这绝对是很多小伙伴的最爱啊,没有之一。想想在腐国阴雨连绵的天气里,和朋友们围坐在火锅边,边吃边聊,多么爽啊。更没有天理的是,下面推荐的这款神器,竟然把火锅和铁板烧给结合到一起啦,两种美食可以同时品尝。等等,达人君去擦擦口水。。。
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说到吃火锅,羊肉卷是必不可少啊!想想中国超市那些羊肉卷,好贵啊。推荐这个切肉片神器,切好肉片,不光可以火锅,还可以烧烤,葱爆羊肉等等。不过提醒大家,切肉时一定要小心不要切到手喔!
鸡蛋卷神器egg cooker
这个蛋卷神器达人君强烈推荐,非常省事,把鸡蛋放进去,出来就是一个蛋卷了。可以事先准备一些蔬菜碎一起放进去就更有营养了。所以也非常适合小朋友们。
面条机Noodle machine
对于爱吃面条的小伙伴们来说,这绝对是个神器,把面粉和谁放进去,面条就给你做好了,和手擀面的效果不相上下。Amazon上也有便宜的手工面条机,达人君曾经买过一个,但感觉好累啊,为了吃次面条整条胳膊都酸了,用过一次后再也没用过。所以还是建议大家买这个全自动的。
面包机Bread machine
可能有的小伙伴还在想,买面包机做什么?超市不都有卖面包的吗?NoNoNo,之所以这样问,是因为你们没有吃过好的面包机做出来的面包。那好吃程度和超市卖的比起来可以说一个在天上一个在地下。刚从面包机出炉的面包,就能让人吃的停不下来。强烈推荐这款Amazon上全五星的松下面包机。
空气炸锅Air fryer
说起油炸食品,大抵是不少童鞋的心头好,金黄色的外观,外酥里嫩、鲜香多汁的口感,扑面而来的香气,在哪儿都会惹得不少吃货食指大动,前赴后继。而自从那一句“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒”,更是活生生地让原本难登大雅之堂、令不少爱美女青年避之唯恐不及的炸鸡,摇身一变成了浪漫情爱的又一信物。可无论如何,撇开食用油的安全问题不说,就算在家烹饪,仍然改变不了油炸食品高油脂高热量高胆固醇的固有属性,也就是说,它们终究与健康无缘。自从有了这款空气炸锅,很多小伙伴终于可以吃到“油炸”食物又不用担心太过油腻了。
慢炖锅Slow cooker
慢炖锅的主要工作原理是模拟手工煲汤过程中的“小火慢炖”这一步,慢炖锅这时工作在“保温”的状态(和电饭煲的“保温”状态是一样的),这个时候不需要太大的火力/电力。所以即使没人看着也很安全。什么牛肉,猪蹄,排骨,鸡翅 都可以,只要把调料放好,没有任何油烟,超级方便。炖出来的肉超级软。
同时给大家推荐这个慢炖锅伴侣:Slow Cooker Liner,就和一次性桌布一样,每次炖的时候铺在锅里,吃完后免去了洗锅的麻烦。
厨房秤Food scale
喜欢烤蛋糕的小伙伴们一定不能错过这个超好用的厨房秤!话说那些烤蛋糕的菜谱上都是按照克来计算的,差上几克,效果就会差很多。
剥蒜神器Garlic peeler
大蒜可是很多美食的必备调料,可是剥蒜可是一件很麻烦的事。有时候蒜皮很难剥离。有了这个剥蒜神器,一切都简单了,只要把蒜放在里面滚一滚,蒜皮就乖乖的下来了。
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菠萝神器Pineapple peeler
作为一个菠萝控,这个菠萝神器绝对是达人君的最爱厨房神器之一。只要把神器插入菠萝中,转几转,菠萝肉就乖乖的出来啦!价格还超级便宜。爱吃菠萝的小伙伴必入啊!
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刨玉米神器Corn stripper
喜欢用英国这边的甜玉米做米糊,炒什锦饭神马的小伙伴们必入!把玉米轻轻一擦,所有玉米粒都乖乖的下来了!
搅拌器Mixer
搅拌器主要是做蛋糕时用来打蛋和打奶油的。它又分为两种,一种是手动的,一种是电动的。电动肯定更省劲,同时还能用来和面。而且也没多贵,所以建议买电动的。
再推荐另外一个做蛋糕用的工具叫做dough blender,主要就是把各种东西混合在一起的。比如在把面粉和固态黄油混在一起的时候,有了这个小工具就会省很多时间。
电炉Electric hob
这个电炉也很有用,尤其是夏天的时候,可以用来在花园里吃烧烤,火锅神马的。而且和电磁炉不同的是,这个电炉上面放什么锅都可以。
便携式煤气炉
这个便携式煤气炉可以说是出去旅游,野餐和露营的神器。非常便宜便携,带到哪里都可以,不需要插电,随时可以火锅神马的。每罐煤气2镑左右,能吃个两三次火锅的。
电饭锅Rice cooker
想想当年达人君刚来英国的时候,是自己把国内的电饭锅打包在行李箱里带过来的。结果从机场取到行李后电饭锅外壳有了两个大坑。。。现在好了,万能的Amazon上可以选择的电饭锅很多。价格选择也很灵活。
好了,给大家介绍了这么多的Amazon厨房神器,大家如果有好的在下面留言和大家分享喔。。。
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