Holland and Barrett荷百瑞热卖单品之Cod Liver Oil(鱼肝油)

说起HB家的鱼肝油,这绝对是Holland and Barrett荷百瑞家的热卖单品之一。下面达人君给大家详细介绍一下鱼肝油的作用以及鱼肝油和鱼油的区别。

Cod liver oil

鱼肝油的作用

作为补充维生素A和维生素D不可多得的保健品,鱼肝油尤受人们喜爱。那么鱼肝油有什么作用呢?鱼肝油是从从海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,在0℃左右脱去部分固体脂肪后,用精炼食用植物油、维生素A与维生素D3调节浓度,再加适量的稳定剂制成。一般所说的鱼肝油是由海鱼类肝脏炼制的油脂。但鱼肝油还可以包括鲸、海豹等海兽的肝油。维生素A能帮助维持正常视力,还具有保护上皮细胞完整性的功能,帮助机体组织的生长发育、对小儿呼吸道黏膜有保护作用,并增强机体的免疫功能等。维生素A 缺乏时可引起宝宝骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,导致牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。维生素D能促使小肠黏膜对食物中钙、磷的吸收,促使肾小管对钙、磷的重吸收,并促使血液中钙向骨骼转移和沉积,以利骨骼生长。维生素D缺乏时可引起钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍,佝偻病等。表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。由此可见,维生素A和维生素D的重要性,人体缺乏维生素A和D都是不行的。鱼肝油还有一个作用就是能够缓解眼部疲劳,保护视力。长期服用可以预防白内障、青光眼及夜盲症等作用,而且还能预防和改善高血压、冠心病等与脂肪相关的疾病,能够维护心脑血管健康,还能增强记忆力。

Cod liver oil

目前市面上销售的鱼肝油中以鳕鱼肝油最引人注目,它被称为“黄金液体”,是鱼肝油中的极品,是目前欧洲公认的最适合婴幼儿的鱼肝油。如来自挪威深海的鳕鱼肝油,除了富含普通鱼肝油所含有的维生素A、维生素D之外,还富含丰富的omega-3多元不饱和脂肪酸(含高纯度的天然DHA),帮助宝宝智力发展,赢在起跑线上。DHA是一种不饱和脂肪酸,是人体神经系统发育的必需成分。大脑神经元细胞膜有50%是DHA构成的,视网膜感光细胞的形成也需要大量DHA。所以DHA对幼儿的生长发育的好处,概括来说一是补脑,二是补眼。

鱼肝油的副作用

鱼肝油中含有维生素A、D,可以预防小儿佝偻病,但过量进食鱼肝油丸会导致肝中毒,更会增加内脏出血和中风危机。因此建议一定要严格根据说明来服用。

鱼肝油和鱼油的区别

鱼油和鱼肝油虽然只有一字之差,听起来感觉也很像是一回事,其实不然。甚至有报道过年轻父母分不清鱼油和鱼肝油的区别,用有“脑黄金”之称的鱼油代替鱼肝油,给宝宝误服大量鱼油而造成宝宝中毒的新闻。所以为了避免大家在日常生活中弄混淆这两者,今天达人君就来理一下鱼油和鱼肝油分别是什么。鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称,其中包括了体油、肝油和脑油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等。其成分与鱼肝油截然不同,含有多元不饱和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(简称EPA),二十二碳六烯酸(简称DHA)。主要适用于三高、关节炎、痛风、哮喘等人群,儿童、孕妇及哺乳期妇女禁用。

好了,总结一些,鱼肝油可以适量给儿童补充,帮助发育,也可以给成人服用护眼。最后给出

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